fuertaliza
fuertaliza
Gastenboek
Hoi "Fuertaliza", leuk dat je mijn site hebt bezocht en bedankt voor het meenemen van het … Lees verder »
Hoi,bedankt voor het meenemen van mijn bovengenoemde gerecht. En ja het is er weer tijd voor … Lees verder »
Deze week heb ik – als buitenland reporter Duitsland – voor Smulweb een artikeltje geschreven over … Lees verder »
leuk dat je een reactie achetrliet bij dit recept. TKX. vast een fijn weekend gewenast en groetjes … Lees verder »
Ik ben lid van
Fotoalbum
Recepten
-
Inca cake (Amaranth)
Banket, Ingrediënten: 60 gr plantaardige boter, 3 el honing, 2 eieren, geraspte schil van 1 citroen, 125 gr gepofte amaranth, 125 gr boekweitmeel, snufje zeezout, 1½ tl wijnsteenbakpoeder, 1 mespunt gemalen vanille, 1½ dl sojamelk, 50-75 gr gehakte pecannoten.
-
Biologische biet- en tonijnsalade
Salades, Ingrediënten: 300 gram rode bieten, 400 gram gekookte aardappelen, 15 zwarte olijven, 1 rode ui, 1 blikje tonijn. Dressing: 2 theelepels mosterd, 1,5 theelpepel rode wijnazijn of balsamico, zout en peper, 4 eetlepeles olie, 3 eetlepeles fijngehakte peterselie, 1 eetlepel dille. Garnering: 2 of 3 hardgekookte eieren.
-
Vlees en vispotje
Hoofdgerecht, Ingrediënten: 1 schaal runderchipolata (ca. 300 g) 2 el olijfolie 2 uien, gesnipperd 2 rode paprikas, in stukken 1 blik tomatenpuree (70 g) 150 ml vleesbouillon (van tablet) 2 blikken linzen (a 400 g), uitgelekt 250 g zalmfilet wild (zak 750 g, diepvries), ontdooid Of een witvis, Pangasius, Tilapia, Kabeljauw
-
Zalm en papillotte met prei en courgette
Hoofdgerecht, Ingrediënten: 80 g boter, op kamertemperatuur 1 prei 2 x 300 g zalmfilet, in 4 stukken 1 courgette, in dunne plakjes 12 eetlepels droge witte wijn (ca. 150 ml) Bakpapier
-
Geroosterde groenten met rode currypasta
Hoofdgerecht, Ingrediënten: 500 gr aardappelen, geschild 1 bak gekookte bieten (500 g) 5 eetlepels zonnebloemolie 3 eetlepels rode currypasta (zakje 70 g) 1 zakje bosuitjes (3 stuks), in ringetjes
